柠檬常温下可以放多久?
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柠檬保存分为两种情况,一种是新鲜的柠檬,还有一种就是柠檬干。
新鲜柠檬的保存时间:
完整的新鲜的柠檬,放在常温不密闭的环境中可以存放一个月左右的时间。储藏空间里的氧气浓度过低或二氧化碳浓度过高都会增加柠檬的腐烂,使得柠檬变味,切开的柠檬,放在常温不密闭的环境中可以存放两天左右。
柠檬干的保存方法:
柠檬干容易受潮,所以应该存在在干燥的环境中。柠檬干不能放在冰箱里,冰箱中一开一关会有水汽的蒸发和凝结,容易受潮。可以将柠檬干放在保鲜袋中或者密闭的罐子里面保存。
柠檬的功效和作用
柠檬因其味极酸,孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
以上内容参考:百度百科-柠檬 (芸香科柑橘属植物)
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