Question

苹果牛奶鸡蛋可以一起吃吗?

Answer 1

吃苹果的前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收，牛奶在胃部会在胃蛋白酶和胰酶的作用之下分解，然后进入小肠被吸收。牛奶当中的蛋白质和苹果当中的果酸相遇会凝固，进而影响消化吸收，在这个时间段里，也不宜进食其他的酸性水果，牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或者是腹泻，所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

苹果适合和什么一起吃，比如鱼肉，苹果中富含果胶有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配更加的美味可口，苹果也可以和茶叶、洋葱，苹果、洋葱、茶叶具有保护心脏的功效，可以减少心脏病的发病率，因为这些食物中含有大量的黄酮类天然的化学抗氧化剂，饮食中的黄酮类食物主要来源于苹果、洋葱和茶叶。

Answer 2

可以一起吃，一般早点就是鸡蛋牛奶，然后吃点水果

Answer 3

鸡蛋和苹果可以一起吃，从营养的角度来看，没有冲突，不存在相克关系，但是鸡蛋不应该和牛奶一起吃，一起吃会破坏一些氨基酸，从而降低营养价值。牛奶中含有大量乳糖，对于胃肠道乳糖不耐受的人来说，如果和鸡蛋一起吃的话，是会使其营养分解，然后出现腹泻现象的。