Question

香菇红萝卜冬瓜玉米排骨汤的功效

Answer 1

香菇胡萝卜冬瓜玉米排骨汤是一道美味的佳肴，主要食材为玉米、排骨和冬瓜，此汤有清热利湿的作用，非常适合人们食用。冬瓜里含有丰富的蛋白质、粗纤维和微量元素，玉米中含有能防癌抗癌的物质，排骨中含有蛋白质、脂肪和维生素以及大量的钙质。且有极高的营养价值，脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等，可以多食用此汤。

排骨有很高的营养价值，除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

1、排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

2、排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

3、排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。

香菇营养价值

1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。
2.菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，所以风味尤其鲜美。

Answer 2

香菇红萝卜冬瓜玉米排骨汤的养生功效
你知道吗？香菇红萝卜冬瓜玉米排骨汤看似家常，却是营养满分的滋补汤品，经常食用对女性朋友的身体大有裨益。今天我们就一起来了解一下这道汤的功效，看看它为何能深受女性喜爱。
排毒养颜、增强免疫力
香菇素来有“山珍之王”的美誉，富含多糖体，能有效促进人体新陈代谢，帮助身体排出毒素。而红萝卜中丰富的胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，具有抗氧化作用，能延缓衰老，改善皮肤健康。再加上冬瓜利尿消肿的作用，玉米中的膳食纤维，共同作用下，这道汤能帮助女性排毒养颜，增强免疫力，由内而外焕发光彩。
补气养血、缓解贫血
排骨富含蛋白质和血红素铁，能补气养血，改善贫血症状。中医认为，女性气血充足，面色才会红润有光泽。这道汤中的香菇和红萝卜也有一定补血功效，三者结合，能有效改善气血虚弱，调和女性经期紊乱、缓解痛经等问题。
滋阴润燥、预防秋燥
秋冬季节，气候干燥，容易出现秋燥症状，如皮肤干燥、口干舌燥等。冬瓜性寒，有清热利尿、滋阴润燥的功效。在汤中加入冬瓜，能帮助女性滋阴润燥，缓解秋燥不适。香菇和玉米中的膳食纤维能促进肠胃蠕动，预防便秘，从内而外呵护女性健康。
暖身御寒、缓解疲劳
香菇、红萝卜、玉米等食材都有一定温热作用，能帮助女性暖身御寒。尤其是排骨汤，补气养血之余，还有驱寒暖宫的功效。这道汤在寒冷的冬日食用，能有效缓解手脚冰凉、腰膝酸软等症状，让女性感到身心温暖舒适。
制作小贴士
制作香菇红萝卜冬瓜玉米排骨汤时，要注意几处小细节：
排骨提前焯水去血沫，汤头才会清澈。
香菇提前泡发，营养更易释放。
冬瓜切大块，煮后不易烂。
大火煮沸后转小火慢炖，汤汁更浓郁。
结语
香菇红萝卜冬瓜玉米排骨汤集美容养颜、滋补身体、暖身御寒之功效于一身，是女性养生食补的理想选择。不妨在闲暇时亲自熬制一锅，让这道充满爱的汤品滋养你的身心，让你从内而外健康靓丽。