适量食用瓜子对人们的健康有好处,哪些人不适合嗑瓜子呢?
东北人爱吃的瓜子也叫大毛嗑。我们东北人是十分愿意吃的,尤其我记得小时候家里都住的平房,快到年来到的时候我们到了晚上就会把毛可拿到屋子里,然后把锅烧上火。瓜子属于坚果的一类,是一种高热量、高蛋白、高脂肪,并富含微量元素的食品。其蛋白质含量约为19.1%,脂肪含量约为53.4%,且以不饱和脂肪酸为主。瓜子的维生素E、镁、磷。
瓜子是人们非常熟悉的一个小零食。最近这几年瓜子的价格有所提升,之前都是3~5元一斤,但是你看看现在市场上卖的瓜子,基本上都是7元到10元一斤。现在瓜子的种类也非常的多,我们平时喜欢嗑点瓜子,又哪知它还是一种良好的药物 (每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等疾病)。
尤其是到了冬天是瓜子销售旺季。很多人是一边看着电视一边嗑着瓜子,亲戚朋友来了一盘瓜子也赶紧被端上桌来。经常吃点瓜子对于身体来说有什么好处?需要注意什么?瓜子:葵花子 富含不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。 富含维生素B1、维生素E。
瓜子可以说是见过大家族中最物美价廉的一个,无论是吃什么食物都要掌握好一个量的问题,适量为佳多吃无益。吃瓜子当然是对身体有一定的健康益处的。种瓜子除了做为很香很好吃的食品外,有的还具有一定的食疗作用。这些瓜子含有丰富的钾,钾对人体益处很多,它可以对抗钠引起的高血压和血管损伤作用。