Question

为什么咖啡现在在国内这么流行？

Answer 1

咖啡随是舶来品，但是中国种植咖啡豆已经很多年了，世界各地都有用中国的咖啡豆。以前注重产量的时代，中国中国云南、福建、海南等省就开始种植咖啡了。近年在精品咖啡的风潮上，中国云南的保山咖啡豆饱满圆润，在国际上开始披头露角。很多企业也在用中国的咖啡豆，例如星巴克咖啡。由于市面上独立咖啡馆也越来越多，国外知名庄园的咖啡豆在引进上相对于以往更加容易且价格优惠，在本就低成本的状态下，价格又低了一层，再回头看看以前的雀巢三合一冲饮咖啡和gold系列高昂的价格，很多人的报复性消费就开始了。

所以表面看咖啡在中国越来越受欢迎，实际上则是一系列的市场行为决定的，下沉的中国市场和百姓买得起咖啡的时候，就更倾向于研究和品咖啡文化了，慢慢的平民化了，喜欢喝咖啡的人想不多都难了。