Question

烧老母鸡汤放什么材料好(炖老母鸡汤放什么调料)

Answer 1

1、老母鸡炖汤放什么配料。

2、炖母鸡放什么材料好。

3、老母鸡炖汤放什么配料补气血。

4、老母鸡炖汤放什么配料药材。

1.鲍鱼，玉米，胡萝卜，冬瓜，榴莲壳，枸杞，桂圆，红枣等等。

2.老母鸡煲汤可以放的材料有很多，不同的材料有不同的做法，比如老母鸡鲍鱼玉米汤、墨鱼炖老母鸡、栗子大枣炖母鸡等。

3.老母鸡鲍鱼玉米汤：材料：老母鸡半只，鲜鲍鱼5只，甜玉米1根，胡萝卜1个，清水12碗，姜片6片。

4.鲍鱼连壳用小刷子刷干净，再用盐刷洗一遍，老母鸡斩成大块，放进锅里，加入没过材料的水，放进3块姜片，煮开。

5.煮开后关火，开水龙头冲洗干净浮沫。

6.先把胡萝卜削皮切片，玉米去衣切大件，然后把飞水后冲洗干净的鸡块、鲍鱼和胡萝卜、玉米、三块姜片放进汤锅里，加入清水12碗。

7.先用大火把水煮开，继续大火煲15分钟。

8.转小火煲2个小时，只需放盐调味即可。