Question

怎样发绿豆芽最快又好

Answer 1

步骤：

（一）改装瓶子

1．喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子；

2．把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体了，为了将来豆芽倒出来方便；

3．用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；

（二）生绿豆芽

1．抓一把绿豆，干瘪的，坏的扔掉，放瓶子里（我是用鲜橙汁的瓶子，一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽）；

2．就着自来水冲，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行；

3．把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，还不至于淹掉厨房，嘻嘻，就可以啦

4．一天至少冲水两次，周日在家的时候，想冲就冲，没有限制的．

(三）升级版

找块纱布蒙在豆芽上，再压瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里），冲水的时候玻璃杯也满了，压在豆芽上，长得会更好。 豆芽破壳儿的时候，甚至可以听到声音呢！

简单吧，总结一下：如果做好了瓶子，生绿豆芽的时候，只要抓绿豆冲水，就可以啦！

注意事项：

1．豆芽要通风，不能捂了

2．瓶子不能有油

3．最好放阴凉的地方，不要阳光直射

4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一点没关系，虽然看到白白的，越长越开心，可是等到根须长出来，滋味就差些了。

第三种方法：

用干净的塑料盆且在盆底用锥子扎几个洞，目的是方便把水漏出来。

1.挑选新鲜的绿豆用清水洗干净，用50-60度的热水大概浸泡8小时左右或者把豆子泡上

一夜也可以；

2.绿豆放入瓶子（基本上一瓶底的绿豆就可以发满满一瓶子的豆芽了）；

3.往瓶子中注满清水。待瓶子底的水流光后上面蒙上一层屉布把瓶子放入避光处，以后

大概每隔8小时换一次水；（如果这个过程中豆芽见了光就会发红，影响外观）

备注：发的豆芽还可以在上面压上一些重物，据说可以让豆芽在生长期间承受压力芽芽会变的粗壮！

4.最后，食用的时候把豆芽用清水漂洗，去掉没用的豆皮即可。

Answer 2

在生活中很多人都喜欢自己发豆芽吃，因为在超市里面买的豆芽，不是特别卫生，而到了冬天家家户户都有暖气和空调，室内的温度会比较高，也特别适合发豆芽，将买来的绿豆泡好之后，用塑料布罩住，然后给他三五天的时间，他就会长出豆芽，那么怎样发豆芽又快又简单呢


怎样发豆芽


材料：绿豆40克，清水适量


工具：圆的、长方的、正方的，只要是直上直下的容器就好了

怎样发豆芽最简单又好

1、40克绿豆用清水泡一晚，冬天放在暖气上，开始发出小小的芽

2、控掉水，绿豆上面盖一块湿布，毛巾也可以，我盖了一块餐厅的口布，冬天就放在暖气片上

3、每天3-4次冲入清水，用手按着布，把水倒掉，稍留一点也没有关系

4、连续这样每天浇水三到四次，到第四天，就是图中的样子啦

5、长的已经高出容器，我用的是食堂打饭的不锈钢餐杯，直径16厘米

6、拿尺子量一下高度，比起超市里的要好看很多

是不是很简单，白胖的豆芽三天就可以吃，还不快快动手；

自己在家生豆芽

1、把绿豆放在盘子里，加入适量的清水

2、浸泡24小时左右，浸到绿豆皮有破开为止

3、准备一个蒸架，在下面辅上一块稍厚点的有吸水性的毛巾；把绿豆均已的排布在上面

4、再盖上一块厚点的毛巾

5、每天早晚各浇一次水，坚持三天左右，这中间不要揭掉上面的毛巾

6、不久，你就可以看到，豆芽已经发出来了，速度之快呢

7、管对于黄豆芽，还是黑豆芽，方式都与绿豆芽所差无机，快来试试吧。