Question

可乐可以直接冷冻吗

Answer 1

　　很多人喜欢喝冰冻可乐，感觉喝和冰冻可乐特别爽吗，那么可乐可以直接冷冻吗?下面由我为大家整理的可乐可以直接冷冻吗，希望大家喜欢!

　　可乐不可以直接冷冻

　　温度太低会使气体膨胀，那样就导致爆炸了.

　　加热会使气体膨胀，最终超过了包装材料的承受极限有可能导致易拉罐爆炸!0度以下冷冻，液体的体积会膨胀，会导致罐体被撑破，就是这样，所以可乐罐不能加热，也不能0度下冷冻!因为可口可乐是二氧化碳饮料，过热过冷都会让二氧化碳从液体中释放出来，爆炸不说了。味道也不好了!最好饮用的温度差不多15-25左右.

　　没有打开包装的所有碳酸饮料,还有啤酒,是千万不能放在冷冻箱里的,可以放在冷藏箱里,因为冷冻箱温度基本在-15度左右,你要是想喝冰冻的碳酸饮料,可以把饮料倒在制冰盒里面,不要倒满,倒7分高就好了,给饮料留下膨胀的空间 等饮料变为固体以后,就可以取出来吃或加在酒或者其它饮料里面了!

　　冰冻可乐的做法

　　准备一瓶可乐，瓶装和罐装均可。

　　将买来的瓶装可乐使劲摇晃，里面产生丰富的泡沫便可。

　　将摇好的可乐放置到冰箱冷冻室，四小时后取出。

　　取出可乐后，先将瓶盖稍稍掀开，再将瓶底旋转朝上，摇晃一下。

　　拿出杯子将可乐倒入其中，这个时候你会发现可乐已经变成像冰沙一样的半凝固体了，拿久子舀着吃也很爽了。

　　还有一种就是常规的冰冻可乐。

　　将可乐倒入杯中，放入冷藏室几个小时后，取出即可喝。

　　罐装可乐放到冷冻室的注意事项

　　一是由于水在温度降低时，体积会增大。水结冰的过程也会发生体积膨胀。因此可乐结冰之后体积比以前大了很多，把罐体撑变形，甚至会撑爆。比如下图。

　　二是液体结冰(或者部分结冰)时，气体溶解度会发生变化，可乐中溶解的二氧化碳会释放出来，增加罐体内压力。再加上可乐液体本身体积增加的影响，罐体内会产生很大的压力。这时候开启，很容易发生危险。

　　很多饮料罐身上都标着“禁止放入零度以下”之类的警示。这个主要是针对易拉罐，塑料瓶问题不大，因为塑料瓶本身可以发生一定形变，扩大体积减小压力。

　　当溶解了二氧化碳的可乐(严格地说可乐中的其他成分也会产生影响，这里只能做一个近似的分析)放入零度以下的冷冻室，它不会很快结冰，因为它的凝固点已经被溶解的二氧化碳降低了。(更何况可乐中的其他成分，例如糖，也会降低液体凝固点。)

　　因此，在零度以下的一定温度范围内，可乐均是液体，且体积会不断膨胀。这会导致罐内压力增大。(压力增大也会令凝固点进一步降低，但这个影响不是很明显。)然后可能会发生以下三种情况：

　　1，如果压力超过了罐身的承受极限，可乐就会在冰箱里爆炸。就像上面某个链接里提到，打开冰箱发现四壁都是冻结的可乐。

　　2，如果罐身足够结实，一直降温，最终可乐会开始结冰。结冰过程中体积继续增大，就会像最上面的图片中一样，把罐子挤裂。

　　3，而如果在可乐冻结之前，液体状态下打开罐子，首先巨大压力会将一部分可乐喷出罐口;其次压力骤然降低，溶解的二氧化碳会迅速释放。液体和气体混合着快速从罐口喷涌而出，这个过程可能会非常猛烈，事故就是这样发生的。

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