Question

韭菜多长时间割一次最好

Answer 1

韭菜每20-25天割一次，新韭菜要生长30-40天才收割第一次。在第一次收割后，要及时地浇水、施肥，来促进韭菜的恢复。从第二次收割开始，间隔的时间可以缩短到20-25天。  

韭菜每20-25天可以割一次。新韭菜生长的速度比较慢，生长期在30-40天左右。等到长到15厘米高时，就可以进行第一次的收割了。但新韭菜的第一次收割量是比较低的，从第二次开始每隔20-25天就可以收割一次，而且产量也会逐渐增加。

收割韭菜要在鳞茎上3-4公分的黄色叶鞘处割下，而且为了保证韭菜能够继续生长，每次割的地方都要比前一次收割的地方略高一些。韭菜每年根据生长的状态可以割3-5茬。在每次收割后都要及时浇水、施肥，使根系和叶都能更好地恢复生长。

韭菜种植

1、忌在雨季移栽韭菜或者移栽以后大水漫灌。

2、韭菜移栽前，需要对移栽地块进行造墒。

3、忌施用未腐熟农家肥和过量使用速效氮肥。

4、未腐熟的农家肥会产生二次发酵，产生大量的热量，烧根现象严重。

5、忌不修剪就移栽韭菜。

6、没有经过修剪的韭菜移栽以后，叶片的蒸腾作用太强，会消耗掉大量的水分，而且这些老叶即便能够成活，也会含有较高的纤维，质量较差，不宜食用。

7、韭菜根系很长，没有修剪的根系经常会蜷缩在一起，不利于产生新的根系，容易形成僵苗。