在家如何用可可豆做巧克力,要简便做法 5
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【选材】炼奶4勺,可可豆粉6勺,再预留一点可可粉做表层
【做法】
第一步:为了让炼奶更好地与可可粉融合,可以先把炼奶稍微热一下
第二步:然后把可可粉倒入到加热的炼奶里
第三步:然后把可可粉和奶充分地揉成团,如果软了就要加可可粉,硬了就要加炼奶,为了让味道更浓郁,可以再加点奶油
第四步:揉成团后,把巧克力面条搓成长条,然后用保鲜膜包起来放到冰箱里
第五步:把冰冻过的巧克力拿出来,切成自己想要的大小
第六步:再把切好的巧克力放到预备的可可粉里滚一下,不仅是为了好看,更是为了不粘手
第七步:大功告成,自己制作的巧克力就可以吃了哦
【做法】
第一步:为了让炼奶更好地与可可粉融合,可以先把炼奶稍微热一下
第二步:然后把可可粉倒入到加热的炼奶里
第三步:然后把可可粉和奶充分地揉成团,如果软了就要加可可粉,硬了就要加炼奶,为了让味道更浓郁,可以再加点奶油
第四步:揉成团后,把巧克力面条搓成长条,然后用保鲜膜包起来放到冰箱里
第五步:把冰冻过的巧克力拿出来,切成自己想要的大小
第六步:再把切好的巧克力放到预备的可可粉里滚一下,不仅是为了好看,更是为了不粘手
第七步:大功告成,自己制作的巧克力就可以吃了哦
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可可豆里真的有巧克力吗?4个步骤教你自己在家做巧克力吃 美食 生活 美味 巧克力 创意
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工艺非常复杂,几乎没有可能。
豆子要经过发酵。一般都是在原产地加工。
豆子要经过发酵。一般都是在原产地加工。
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如何用可可豆自制口味超纯的豆条巧克力
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可以买一本关于西餐的书,我有很多本的,具体的做法不记得了,但很简单
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