保护肝脏的食物有哪些
长期应酬喝酒会让我们肝脏的负担非常重，因此就要好好保护我们的肝脏了，下面我为大家介绍8种保护肝脏的食物，欢迎大家阅读。
保护肝脏的食物有哪些 篇1
红枣：
红枣具有补脾胃、益气血、养心安神、缓和性等作用。红枣中含有皂苷类、黄酮类、生素和大量的糖类及微量元素等，有保护肝脏、促进肝和抑制癌生长的作用。因此，肝病患者可以常吃红枣。但食用红枣不宜过量，否则有损消化功能，引起腹胀、便秘。
冬虫夏草：
冬虫夏草是麦角菌科虫草属的一种用和食用真菌，除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、无机盐等营养成分外，还含有丰富的虫草菌素、D-甘露醇、麦角甾醇、胆甾醇、蕈糖、半乳甘露聚糖、碱、有机酸、奎宁酸等成分，具有调节功能、抗毒素、抗纤化、调整白蛋白/球蛋白比例及一定的降转氨酶等作用。
蜂蜜：
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，含有葡萄糖、蔗糖、果糖，还含有与人体血清浓度相近似的无机盐，相当量的生素B1、B2、B6和铁、钙、铜、锰、磷、钾等物质。蜂蜜气味芳香，性平，有清热、益气、补脾胃、泣、润燥、解毒的功能，临床上蜂蜜是治疗胃病的'良，对慢性肝炎患者有一定的治疗作用。肝炎急性期和慢性肝炎活动期伴胃、十二指肠黏膜损伤者可以服用。对肝炎肝硬化便秘者尤其适合。
西洋参：
西洋参性凉，味苦甘，具有滋补肾阴、清肺润燥、补中益气、养血柔肝、健脾和胃等功能，有一定的补益扶正的作用。肝炎患者脾胃虚弱者可服用西洋参，但肝炎急性期和慢性肝炎活动期者不宜服用。
鸡蛋：
富含蛋白质、卵磷脂，修复的同时可促进，鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个，多不超过三个，太多浪费且影响消化。
带鱼：
清蒸新鲜带鱼食用蒸出的油可治疗肝炎，带鱼本身富含营养。
绿豆：
增强肝脏解毒功能。
枸杞：
为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等
保护肝脏的食物有哪些 篇2
1、马齿苋是一种在田间地头比较常见的一种“野草”，但是，马齿苋实则是一种比较好的食物，经常食用的话不仅可以养胃，还可以对肝脏健康有好处。
2、莴苣是一种比较常见的餐桌上的菜肴，经常吃莴苣的话可以对自己的肝脏有好处。建议平时多吃一些莴苣，为了自己的身体健康考虑。
3、西兰花属于十字花科的蔬菜，富含丰富的营养物质，经常食用的话可以对自己的肝健康有好处。
4、卷心菜，也被叫做圆白菜、包菜，很多人比较喜欢吃“手撕包菜”这道菜，经常吃卷心菜的话可以有助于保护肝脏健康。
5、猕猴桃是一种比较受欢迎的一种水果，种类也比较多。猕猴桃中含有大量的维生素以及其他物质，经常吃的话可以有助于肝脏健康。
