Question

蜂蜜上面有一层白色泡沫能吃吗 蜂蜜上面有一层白色泡沫能可以吃吗

Answer 1

需要根据具体情况判断，如果没有酒精味道，可以食用，一般是由于其中的活性酶运动出现的小气泡。

如果有酒精味道，说明蜂蜜已经发酵变质，是二氧化碳产生的气泡，不宜继续食用。

Answer 2

1、蜂蜜上的有一层白色泡沫，如果放的时间较久，先闻一下，如果有异味就不要再吃了。如果是刚买的新鲜的蜂蜜，携带时产生晃动，也会出现表面有白色泡沫。

2、另外，这有可能是蜂蜜存放中自然发酵产生的，这种情况可以吃。