川菜能被称为是八大菜系之首吗?川菜对中国的饮食文化有着怎样的影响?

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减法6666
2022-05-21
知道答主
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川菜从来没想过做啥之首!最受大众熟知欢迎的菜系足够了!你让外国人说10道中国菜可能有一半是川菜!
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家革
2022-05-21
知道答主
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川菜只能说是大众化,尤如名间说的狗肉上不了宴席一样。
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