葛粉有哪些功效
葛粉有哪些功效
葛粉有哪些功效，葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它有生津止渴，解热除烦的作用，具有很高的营养价值。接下来我给大家分享葛粉有哪些功效。
葛粉有哪些功效1
1、解酒。葛粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。另外，葛能够促进人体汗液的排放，在饮酒之前服用，可以使酒精随汗液一起排出，解酒解毒保肝。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。
2、清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。野生葛含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年;葛异黄酮具有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。
3、清凉下火。从葛中提炼出的葛素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受保健体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。
4、葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的辅助作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治泄泻都有着一定的功效。
葛粉有哪些功效2
1、保肝
葛粉能起到保护肝脏的作用。由于葛粉能增强肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏功能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏内积聚。另外,还可以促进新陈代谢,增强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的`损害。而且中医认为,葛粉具有解热除烦、生津止渴的功效,对烦热、口干、口渴等有很好的疗效。
2、癌症防治
葛粉具有预防癌症的功效。由于葛粉含有丰富的氨基酸、微量元素及黄酮苷,可以用煎汤饮用,能有效抑制癌细胞生长,预防癌症。另外,葛粉对老年性痴呆、智力障碍、失忆等疾病也有显著疗效。
3、提高免疫力
葛粉具有提高免疫力的功效。由于葛粉中所含的甾醇化物质,具有抗菌、抗病毒的作用。能提高人体巨噬细胞的吞噬能力,提高细胞免疫功能,从而具有增强免疫的作用。与此同时,葛粉中的异黄酮,还能加速血液循环,促进新陈代谢,减少皮肤色素沉着,具有延缓衰老的作用。
4、心血管疾病的预防
葛粉具有预防心血管疾病的作用。由于葛粉中含有葛根素、大豆黄酮苷、花生素,这些物质可以改善心肌的氧代谢。并可扩张血管,改善微循环,减少血管阻力。预防心肌缺血、心肌梗死、心律失常、高血压等心脑血管疾病有预防作用。
葛粉有哪些功效3
1、调节内分泌。葛根粉中富含高活性的异黄酮，对调节内分泌有帮助。同时还能让皮肤变得更加润滑有弹性，痘痘也会逐渐消失，对修复肌肤有帮助。
2、抗癌的作用。葛根粉中含有人体所必需的多种氨基酸以及微量元素，野生的葛根中含有大量的膳食纤维，对于改善便秘、清除体内的毒素有帮助。其中含有丰富的硒元素，对抗癌有帮助。
3、清腻解热，祛痰止咳。葛根粉还具有生津止渴，抗菌解毒的作用，对于感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，坚持吃葛根粉能调节人体的机能，增强体质，提高机体的抗病能力。
4、解酒。古籍上有记载，葛根粉具有解酒毒的作用。如《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。
5、降血压。葛根中提炼出来的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可用于降低血压，增加缺血组织血液的供给量，能明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，对限制和缩小心机梗塞范围以及抗快速心律失常，改善血液循环等都有帮助。
6、菜肴佐料。用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。
1、解酒。
葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。
2、清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。
野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生；解酒、养胃、保肝、护肝；常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年；葛根异黄酮具有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。
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扩展资料：
葛根的禁忌：
葛根属性寒凉，所以葛根对于一些本身体质属性就寒凉的人来说是大忌，如果一些本身身体属性就寒凉的人还服用葛根那么非常容易导致腹泻不止。腹泻对身体来说伤害非常大，无节制的腹泻会把体内一些营养物质也排出体外，让身体变得虚脱，没有热量支撑日常生活。
葛根还不能给胃寒易呕吐的人群服用，葛根的功效中帮助身体解毒、助泄，但是这个前提条件是服用者身体健康或有便秘症状，如果给胃寒还带有呕吐症状的人服用，那么会加重他们的病情。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0206/c85914-26518744.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-葛粉的作用与功效 老少咸宜的保健品
