Question

石家庄有什么好吃的

Answer 1

金狮鱼

金狮子鱼是石家庄的传统名菜。它是以鲤鱼为主要原料，经鲤鱼加工而成。其色惊人，肉质鲜嫩，味道鲜美。为什么叫金狮子鱼？但因其外表呈金黄色，鱼松似狮子，故称金狮鱼。

高成宫面馆

宫廷面是用精制小麦粉制作的，配料是简单的盐和精油淀粉。丰富的经验和复杂的工序让这种面条通过了时间的考验，使其美味流传至今。经过10多道工序提炼，分为拉丝和压延两大类，成为营养、杂粮、风味三大系列。其配料考究，制作精细，营养丰富，细腻洁白，色泽鲜艳，耐嚼。

蓟县驴肉

俗话说，天上有龙肉，地上有驴肉。麻辣咸的驴肉可以满足你对驴肉的想象，其治国精细，色泽鲜红，口感好，而且驴肉本身性温，有补气养血、滋阴补肾、润肺的功效。日常生活中多吃驴肉对我们的身体有好处。

蓟县驴肉是河北省的传统名菜。这道菜的制作很有讲究，对选料和制作的要求都很严格。

锅饼

锅贴是用玉米粉、高粱粉、小米粉、山药粉、麸皮粉等面做成的。因为玉米粉和小米粉很难发酵，所以先用开水烫一下，然后趁热贴在锅边上。这样做出来的饼熟了，靠近锅的那一面被烧成褐色，酥脆可口，吃起来很香。而且是身体所需营养元素的很好补充。吃粗粮也可以对人的健康有好处。

石家庄回民黄焖鸡

这种食物是由一对夫妇制作的。这种石家庄回族扒鸡外观金黄，色泽艳丽，廖伟浓郁，香味浓郁，不易变形。鸡烂到可以做到鸡骨分离。大概生产了半个世纪，50年代借鉴当地扒鸡的制作技术改良而成。

西河肉饼

烧饼包肉是深泽人的传统小吃。是宴席上顾客不能缺少的名菜。西河肉饼在河北二十多个县市都很有名。其实它的原料是红淀粉，老汤，还有各种调料，吃起来咸而不腻。再加上用了当地的一种烧饼配肉饼，像汉堡一样，当地人叫它肉包烧饼，好吃又便宜。

七色棉花糖

我们都应该熟悉棉花糖。一般的棉花糖都是单色的，但是石家庄有七色棉花糖，颜色是彩虹色的，外观很漂亮。喜欢吃棉花糖的小伙伴想要一个。这个七色棉花糖是石家庄的马先生发明的。是不是很厉害？它的颜色和形状都非常漂亮，视频中这样漂亮的棉花糖被称为玫瑰。

岗路烧饼

顾名思义，灶台烧就是用灶台烧做的烤饼。它利用了“火炉”的光滑、易烧、厚的特点。做出来的烧饼不焦不滑，吃起来香、脆、脆。这种烧饼的烹饪方法很讲究火候。这个罐子是凹进去的，冷热烧饼都得滑下去。

正定八大碗

正定八大碗自古有之。主要包括四荤四素，荤素不腻。它使用各种烹饪技术，如烤，炖，酱，烤，炖，炸，蒸和炒。主要做法是肉不油，料不淡，咬一口回味无穷。