Question

甘草有什么作用？有哪些食用甘草的小方法？在饮用甘草茶时需要注意些什么？

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Answer 1

甘草有什么作用

甘草还具有缓解上火的作用，可以保护受伤的咽喉。 甘草常用于缓解浮躁的情绪。 

食用方法

甘草大枣

材料：酸枣、甘草粉、白糖、冷水400ml、茯苓适量。做法：将未腐烂的酸枣洗净。将冷水、甘草粉、酸枣、茯苓和白糖放入锅中，大火煮沸，然后小火煮约35分钟，离火后浸泡12小时。取出酸枣，放在竹抽屉上沥干汁液，晾一天。 待70～80%干时，将锅内余汁洒在酸枣表面两遍，搅拌均匀即可食用。

甘草西瓜籽

材料：西瓜子500克，花生油10克，精盐25克，甘草3克，生石灰50克。制作方法：将生石灰倒入一个大碗中，加入500ml水搅拌均匀，倒入石灰水中，然后倒入西瓜子浸泡5小时左右，捞出用清水冲洗干净，去除表面的黏膜。将精盐和甘草放入锅中，倒入150ml水，大火煮15分钟左右，滤出甘草，拌入甘草盐汁中。取一个铁锅，加入4g花生油，大火煮至八成熟。 倒入洗净的西瓜籽，继续翻草。 待西瓜籽快干时，再加入3粒花生油，用文火翻炒西瓜。 子肉煮熟后，第三次加入3g花生油，翻炒片刻后离火。趁热将炒好的西瓜子倒入甘草盐汁中，盖上盖子浸泡2小时。功效：成分经修改，甘草香味浓郁，有止咳平喘的功效。

各种甘草茶

黄芪甘草茶：黄芪、甘草各5g泡水，具有清热解毒、提高免疫力的作用。荷叶甘草茶：鲜荷叶100克，甘草5克，水1000毫升。 将切好的荷叶和甘草放入沸水中煮10分钟，滤去残渣，加糖饮用，或将荷叶和甘草直接浸泡在水中饮用。 具有清热解暑、利尿止渴之功效。灵芝茶：灵芝6克，甘草5克，放入保温瓶中，半瓶倒入沸水中，盖上盖子闷20分钟后饮用。 

喝甘草茶的注意事项

甘草有一定的副作用。 身体肿胀后需立即停止饮用甘草茶，以免加重副作用。 停药后副作用会慢慢消失。甘草泡水不宜长期饮用，也不宜大量饮用，会对身体造成一定的伤害。

Answer 2

清热解毒、缓急止痛、润肺止咳、调和诸药。 甘草服用方法如配方用,就煎服。平时喝甘草茶期间不能吃辛辣刺激性的东西，不要吃油腻的东西，注意多休息，不要过度劳累，预防感冒。不能喝酒。

Answer 3

甘草主要消毒杀菌，可以泡甘草水喝，喝甘草茶的时候，尽量浓度不要太高

Answer 4

甘草是可以排毒去火的，你可以直接跑到龙井茶里面，在饮用的时候要小口一点，因为可能会吐出来。