山药煲汤搭配什么好

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闹胡子
2023-01-07 · TA获得超过821个赞
知道答主
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山药煲汤搭配鸽子,做法如下:

1、山药去皮切块浸泡在盐水中,以防止其变黑。

2、烧开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用。

3、炖锅里倒入适量清水,放入鸽肉、山药块、姜块,大火烧开后小火炖1个半小时。

4、关火前5分钟加入枸杞和盐调味即可。

上海大鼓餐饮管理有限公司
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