Question

六种千万不能隔夜吃的食物

Answer 1

青菜

首先介绍的就是青菜了，青菜的种类繁多，包括菠菜、白菜、生菜等，这些青菜如果当天没有吃完的话，不仅还发蔫品相差，而且隔夜的青菜会产生亚硝酸盐，吃了对我们的身体是有害的，所以这样隔夜的青菜还是要及时的处理掉。

卤味

一般来说我们在家里做好的卤味是没有添加不健康的东西，但这样卤味保存时间也变短了，不像外面的店里的卤味有专门的料可以保存较长的时间，而且卤味保存时间长一点就容易滋生细菌，所以最好还是不要隔夜再吃。

未熟的鸡蛋

鸡蛋是我们生活中常见的食材之一，我们最喜欢煮鸡蛋吃，但有的时候煮的鸡蛋因为火候或者时间过短导致鸡蛋不熟，这样未熟的鸡蛋是不宜保存的，也很容易滋生细菌，会危害到我们的健康，所以隔夜未熟的鸡蛋也不建议吃。

木耳

大家都知道木耳是菌类食物，它不仅可以用来炒菜做汤，还可以直接用来凉拌，一般我们在超市买的木耳都是干木耳，是要经过浸泡一段时间再来烹饪，木耳在浸泡的时候，容易滋生细菌，对我们身体有害，所以像木耳这种菌类食物，都不要隔夜吃，这样的食材还包含了香菇、银耳等。

茶叶

千万不要图方便口渴就直接喝昨天剩下的茶，隔夜茶存放的时间过长，里面的营养物质早就流失了，还容易滋生霉菌、细菌等，喝多了我们的肠胃会产生不适，所以隔夜茶也不要喝。

海鲜

大家都知道海鲜营养成分高，随着生活水平的提高，大家都会偶尔买点海鲜带回家吃，但有时候做的海鲜还有剩，舍不得扔就想留在第二天再吃，但你要知道海鲜与鱼类它们体内的蛋白质隔夜后会降解，所以做的时候要控制好量，不要隔夜吃。