Question

甑糕读音怎么读？

Answer 1

甑糕的读音：
甑糕这个词的读音既简单又有趣，让我们一起探索它的发音奥秘吧！
甑字的读音：
甑字读作 zèng，第四声。它是一个象声词，描述金属器皿受到敲打时发出的声音。这个发音简单易记，就像用小锤子敲击金属的清脆声响。
糕字的读音：
糕字读作 gāo，第一声。它是一个常见的汉字，指用糯米或其他谷物制成的甜点。这个发音短促有力，就像一口咬下去，糕点在嘴中爆发的瞬间。
连起来读：
当甑和糕连起来读时，就变成了 zèng gāo，甑糕这两个字的读音就完美结合在一起了。发音时，先用舌尖抵住上颚，发出 zèng 的清脆声，再自然地过渡到 gāo 的有力音节。
记忆小技巧：
为了记住 甑糕 的读音，可以试着用这个小技巧：想象一个大蒸笼里蒸着香甜的糕点，当你掀开蒸笼盖的那一刻，糕点发出的热气蒸腾而上，发出 zèng gāo 的声音。这个形象化的联想，能让你轻松记住这个有趣的读音。
误读提示：
需要注意的是，有些地方可能会把 甑糕 误读为 gèng gāo。这种读法是不正确的，一定要避免。
文化小知识：
甑糕是中国传统美食，历史悠久，在不同的地区有不同的制作方法。在某些地区，甑糕是用糯米蒸制而成的，而另一些地区则会加入其他谷物或食材，比如红枣、桂花等。无论制作方法如何，甑糕的独特口感和香气都令人回味无穷。

Answer 2

zèng

甑糕（zèng gāo），陕西人一般称其为jìng gāo，是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃。用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成；有的会加红豆、葡萄干等置铁甑上蒸制而成。

甑糕小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留，而用之蒸制的粘糕也别有风味。

甑糕，形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，实为冬春早点的佳品。

甑糕，历史悠久，源远流长。相传，几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔，可放置在锅上蒸食物的古老炊具，灵宝俗名劲子，故而甑糕也叫劲糕。

甑糕的古老，首先表现在它的炊具上，它是使用由最古老的蒸具“甑”演变而成的甑锅蒸制而成，这也是它得名的原因。陶甑蒸出来的质量最好。

甑糕除了炊具古老以外，它又是由中国3000多年前西周时期王子专用的食品“糗饵粉糍”演变而来的。《周礼·天宫》有羞笾之食糗饵粉糍的记载，“粉糍”是在糯米粉内加入豆沙馅（古时叫豆屑末）蒸成的饼糕。

先秦的“粉糍”是在糯米粉中加入豆沙馅蒸成的糕饼，并不放枣，到了唐代才发展成枣米合蒸。唐代，韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”中的“水晶龙凤糕”和如今的甑糕一脉相承。