Question

为什么不能吃海带？

Answer 1

海带是可以吃的，因为海带的营养价值很高。除非你有过敏的情况。

---

凉拌海带丝做法：

方法步骤：

材料

海带丝、红辣椒

辅料

蒜末、葱花、淡色酱油

做法

1. 海带丝洗净，放入冷水锅中煮开三分钟，捞出冲冷水，挤干水分，切小段。
2. 沙拉油入锅，放入辣椒、蒜末爆香，
再加入海带丝炒三、四分钟，放入淡色酱油翻炒一下，
起锅前放葱花、淋点香油，再撒上白芝麻即成。
注意：

海带丝一定要冷水时就放进锅里，这样才可去除海带丝的腥味。

海带营养价值功效

1、延缓衰老

海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。

2、预防心脑血管病

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

3、祛痰

人们平常吃的海带。海带味咸，性寒，归肝、肾经，具有消痰软坚、利水消肿之功效，效果颇佳。

4、海带还富含硒，具有防癌的作用。

Answer 2