Question

玉米种子的结构示意图及作用

Answer 1

一、玉米种子结构图及作用

玉米种子是具有长成玉米成株能力的繁殖体，由胚珠经过传粉受精形成，由种皮、胚和胚乳三部分组成：

1、种皮主要由纤维素构成，表面光滑，一般无色，果皮与种皮紧密相连不易区分，习惯上都称之为种皮，种皮包围整个种子，约占种子总重量的6%-8%，具有防止病虫害入侵和保护种子不受外力机械损伤的作用。

2、胚乳位于种皮的内部，最外层的部分是由单层细胞组成，这些细胞中充满了含大量蛋白质的糊粉粒，糊粉层下部的胚乳分为角质胚乳、粉质胚乳（二者是由蛋白质所占比例不同来区分的），胚乳占种子总重量的80%-85%，起到供给种子萌发、贮藏养料的作用。

3、胚是新生植物体的雏体，构成种子的最重要部位，由胚根、胚芽、胚轴、子叶（盾片）组成，胚根与胚芽的顶端具有生长点，由胚性细胞组成当种子萌发时，胚性细胞可以很快的进行分裂、长大，使胚根和胚芽分别伸长，最后突破种皮，长成新植株的根、茎、叶。胚轴会同时一起生长，成为幼根或幼茎的一部分，子叶则是植物体最早的叶，属于种子植物胚的组成部分之一，在大多数的植物中作为贮藏养料或幼苗时期进行同化作用的器官。在有胚乳的种子内，子叶并不发达，但能够从胚乳中吸收养料，给胚的发育提供需要，禾本科植物种子内的子叶，又称为“盾片”或“内子叶”，其功能较为特殊，具有吸收和消化的作用。玉米种的胚占种子总重量的10%-15%。