Question

祭祀的贡品有什么讲究吗？

Answer 1

每年过年或到了重要祭祀节日，民间家中就会有郑重的祭祀仪式，其本来的含义就是在这一天向生活在阴间的祖先送去吃用的东西，因此供品(贡品)一定是和生活的物品有关。各地的民间风俗不一样，因此祭祀的规矩也不太相同，但大致还有一些规律性的东西。

从供品的品种上来说，可以分为两大类，一类是水果点心，水果都是摆放在盘子中，每个盘子中的水果数量最少是三个，或者是六个、九个等，千万不能随意摆放上一两个；另一类是肉类，一些猪牛羊的肉，肉食可以做的简单一些，一碗红烧肉即可；一般祭祀的供品桌上最少要摆放三个供品，比如摆放一盘水果、一盘点心和一盘肉即可，当然祭祀供品的摆放品种因地方而异，因为每个地方的祭祀习俗是不同的。

一个盘子中的水果起码是三个，或者是六个、九个等等，千万别随意摆上一两个。而上供的盘子也应是三个，或者六个等等。比如可以一盘水果、一盘点心、一盘肉。但不能只放一盘就认为可以了。

点的香要连续燃，丧事期间不要灭掉。供品则一直摆放至丧事结束，只能增加，不可更换。

祭祀时摆放供品是用来弥补逝者所谓的遗憾，让逝者下地下品尝甜蜜的滋味，从而表达自己的孝敬之心。