对肠胃有保健作用的常见食物

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医学生jay
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对肠胃有保健作用的常见食物

  对肠胃有保健作用的常见食物,保护肠胃的食物主要是一些清淡、低脂肪、高蛋白、易消化的食物,这些食物可以在一定程度上保护肠胃黏膜,帮助消化,下面分享对肠胃有保健作用的常见食物。

  对肠胃有保健作用的常见食物1

   1、西红柿

  含有维生素A、维生素C、维生素P,比苹果、香蕉、梨要高出2-4倍。西红柿还含有有机酸,主要为柠檬酸,不但味美,还能保护维生素C,增强了维生C的利用率。这些维生素和有机酸对消化健胃极为有益。

  西红柿中的西红柿素,有助消化、利尿作用,能协助胃液消化脂肪,吃了油腻食物后,吃点西红柿可解腻助消化。西红柿味道鲜美,如果生吃,可代替水果,其健胃效果更佳。

   2、辣椒

  性热味辛,有温中散寒、除湿开胃之功效。胃有不适者,常食辣椒有益。辣椒含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、脂肪油、红色素、辣椒碱、挥发油及矿物质。其中所含辣椒碱能刺激唾液、胃液分泌,增进食欲。

   3、生姜

  所含姜辣素有刺激胃黏膜、促进胃液分泌及胃肠蠕动的作用,因而可开胃助消化,经常适量食用,有益健胃和增加食欲。

   4、韭菜

  是一种味道鲜美的蔬菜,同时又是一种良好的健胃食品,并可治疗慢性弛缓无力性胃肠病,对低张力胃、胃扩张、胃下垂、消化不良、反胃、呕吐、大便秘结等症,有显著疗效。如果平时常吃些韭菜,胃的消化力可增强,大大减少各类胃病的发生。

   5、胡椒

  性热味辛,有温中散寒之功效。胡椒内含有胡椒硷、胡椒辣脂硷、挥发油、芳香油等成分,有健胃、解热、利尿的作用。胡椒可用于治疗心腹寒痛、呕吐、腹泻等症,对胃有保护作用。

  对肠胃有保健作用的常见食物2

   1、鸡蛋

  鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、铁、维生素A等营养物质,蛋白质可被机体分解为氨基酸,进而参与生成体内细胞等成分,有利于修复细胞,保护胃黏膜,有利于养胃润肠。

   2、小米

  小米含有蛋白质、淀粉、维生素B等营养物质,淀粉可以黏附于胃肠道,中和胃酸过多,缓解胃痛等不适症状,具有养胃润肠的作用。

   3、黑木耳

  黑木耳富含卵磷脂、多糖肽、维生素A、膳食纤维等营养成分,而膳食纤维可以加快胃肠道蠕动,促进食物消化吸收,可起到养胃润肠的作用,并防止出现便秘的情况。

   4、银耳

  银耳含有丰富的碳水化合物、磷脂、氨基酸、铁、胶质等物质,可以为人体提供多种营养物质,质地较软,容易被人体吸收,胶质成分能够在胃肠道形成保护,具有润肠通便的作用。

   5、蜂蜜

  蜂蜜含有葡萄糖、果糖、镁、钙、铁、维生素C等成分,可以黏附于胃肠道,减少食物对胃黏膜的伤害,具有养胃润肠的作用,有利于身体健康。

   6、其他食物

  例如南瓜、胡萝卜、玉米、菠菜、松子等,这些食物含有膳食纤维等营养物质,有利于促进胃肠道蠕动,促进食物消化吸收,有利于养胃润肠。

  对肠胃有保健作用的常见食物3

   一、保护胃肠道功能的食物

  1、小米粥:小米粥有调补脾胃的功效,对胃肠道有很好的保护作用。

  2、生花生:生花生可以减少胃酸分泌,对胃肠道有一定的保护作用。

  3、生蒜片:把大蒜切成片,与空气接触,氧化15分钟,可以形成大蒜素,大蒜素可以扩张血管,杀死胃肠道内的多种细菌,也可以起到防癌的功效。

  4、牛奶:睡前喝一杯热牛奶,可以养胃。

   二、如何保护胃肠道

  1、清淡饮食,多吃蔬菜水果,多喝牛奶,米粥等易消化的'食物。

  2、低脂饮食,少吃猪肉,羊肉等高脂肪的肉制品,不要吃油炸食品和高热量食物,多吃青菜,水果,比如苹果,香蕉等易于消化道功能的水果。

  3、避免辛辣刺激性食物,不要吃辣椒,葱姜蒜,胡椒粉等辛辣食欲,戒烟戒酒,酒精对于胃肠道刺激非常大,容易导致胃肠道出血甚至穿孔,香烟对于胃和食道刺激也是很大的,所以要避免辛辣刺激性食物和戒烟戒酒。

  4、保证睡眠,每天早睡早起,生活规律,晚上不要吃太多,减轻胃肠道负担,晚上睡前喝热牛奶可以很好的保护胃肠道粘膜。

  对肠胃有保健作用的常见食物4

   1、小米

  小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

   2、蜂蜜

  蜂蜜含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

   3、甘蓝

  甘蓝不仅能抵抗胃溃疡、保护和修复胃粘膜组织,还能保持胃细胞活跃,降低病变概率。

   4、山药

  山药味甘平,补脾养胃效果特别显着,不寒不热,作用温和,非常适合胃功能不强、脾虚食少、消化不良的人食用。

   5、红薯

  红薯性平、味甘、中医认为补中、暖胃、肥五脏。在寒冷的季节吃,可以温和地养胃,消除食物积累,清肠减肥。

   6、南瓜

  南瓜含有丰富的果胶,可保护肠胃粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,特别适合胃病患者。

   7、木瓜

  木瓜所含蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。

   8、秋葵

  秋葵含有多种营养成分,果实之间有胶水和糖类的粘液,可以保护胃壁,促进胃肠蠕动,防止便秘,是健胃润肠的食材。

   9、香蕉

  香蕉可用于帮助恢复肠道功能,特别是在腹泻或酗酒后。香蕉可以恢复身体的电解质和钾,纤维素有助于消化。

   10、白菜

  白菜含有非常多膳食纤维,还含有维生素A,维生素B,维生素C等。白菜中的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助消化和防止大便干燥。吃生白菜效果更好。

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