Question

7种可能改善过敏性鼻炎症状的食物

Answer 1

过敏性鼻炎（也称为花粉症或季节性过敏），仅发生在一年当中的某些时间段，通常是春季或夏季。而当机体自身免疫系统对植物花粉等过敏原过度反应时，它们就会产生打喷嚏和瘙痒等不适。

虽然过敏性鼻炎的治疗通常涉及非处方药，但生活方式的改变也可能有助于缓解困扰。在饮食中添加某些食物实际上可以帮助缓解打喷嚏和流眼泪的症状，有多种饮食选择可以帮助减轻季节性过敏的痛苦。

1.生姜

许多不愉快的过敏症状都来自炎症，例如鼻腔，眼睛和喉咙肿胀和发炎。生姜可以帮助自然减轻这些症状。

几千年来，生姜已被用作治疗许多 健康 问题（例如恶心和关节痛）的天然药物。也被证明含有抗氧化，抗炎的植物化学化合物。现在，专家们正在 探索 这些化合物如何对付季节性过敏。在一个2016动物研究显示，姜可以抑制小鼠血液中促炎蛋白的产生，从而减少过敏症状。

新鲜生姜与干姜的抗炎能力似乎没有差异。添加其中一种来搅拌烘焙食品，或尝试制作姜茶。

2.蜂花粉

蜂花粉不仅是蜜蜂的食物，而且人类也可以食用！这种酶，花蜜，蜂蜜，花粉和蜡的混合物通常作为花粉症的治疗剂出售。

研究表明蜂花粉在体内可以具有抗发炎，抗真菌和抗菌的特性。在一项动物研究，蜂花粉抑制肥大细胞的活化，这是防止过敏反应的关键步骤。

有一些证据支持食用本地蜂花粉，以增强身体对您过敏的花粉的抵抗力。重要的是蜂蜜必须是局部的，这样蜜蜂的花粉中就含有与您的身体过敏的相同的局部花粉。如果可能，在当地农民的市场上寻找蜂花粉。

蜂花粉为小颗粒状，有些味道被称为苦甜或坚果味。食用的创意方法包括在酸奶或谷类食品上撒一些，或将其掺入冰沙中。

3.柑橘类水果

维生素C 可以有助于缩短感冒的持续时间，并为过敏症患者带来好处。吃高维生素C的食物已被证明可以减少由开花植物的花粉引起的对上呼吸道的刺激。

因此，在过敏季节，可以随意摄取富含维生素C的柑橘类水果，例如橘子，葡萄柚，柠檬，酸橙，甜椒和浆果。

4.姜黄

姜黄有充分的理由作为抗炎药而闻名。它的活性成分姜黄素与许多炎症引起的疾病的症状减轻有关，可以帮助减少由过敏性鼻炎引起的肿胀和刺激。

尽管姜黄对季节性过敏的影响尚未在人类中进行广泛研究，但动物研究项显示用姜黄治疗小鼠减少了他们的过敏反应。

姜黄可以服用药丸或茶，当然也可以食用。无论您是将姜黄作为补充品还是在烹饪中使用姜黄，请务必选择将黑胡椒或胡椒碱制成的产品，或将姜黄与黑胡椒配对。黑胡椒可将姜黄素的生物利用度提高多达2,000％。

5.西红柿

尽管柑橘往往会带来大量的维生素C，但西红柿是这种必需营养素的另一个极好的来源。一个中等大小的番茄所含维生素C的含量约为建议每日摄入量的26％。

此外，西红柿还含有番茄红素，这是另一种抗氧化剂化合物，有助于平息系统炎症反应。番茄红素在煮熟后更容易在体内吸收，因此，选择罐装或煮熟的西红柿可以增加番茄红素的吸收。

6.三文鱼和其他油性鱼

每天吃一条鱼能远离打喷嚏吗？有证据表明，鱼中的omega-3脂肪酸可以增强您的抗过敏性，甚至可以改善哮喘。

一项2005年的德国 研究发现，人体中二十碳五烯酸（EPA）脂肪酸含量越高，其过敏敏感性或花粉症的风险就越小。

另一个 最近的研究Trusted Source结果表明，脂肪酸有助于减少哮喘和某些季节性过敏病例中气道的狭窄，这些好处可能来自omega-3s的抗炎特性。

在美国心脏协会和美国人饮食指南可信赖的来源建议成年人每周吃8盎司鱼，尤其是低汞“肥腻”鱼，例如鲑鱼，鲭鱼，沙丁鱼和金枪鱼。

7.洋葱

洋葱是槲皮素的极佳天然来源，槲皮素是一种生物类黄酮，一些 研究提示槲皮素可作为天然抗组胺药，减轻季节性过敏症状。由于洋葱还包含许多其他抗炎和抗氧化剂化合物，因此在过敏季节将其包括在饮食中也不会出错。

未加工的红洋葱的槲皮素浓度最高，其次是白洋葱和葱。烹饪会降低洋葱的槲皮素含量，因此，为最大程度地影响，请生吃洋葱。洋葱还是富含益生元的食物，可营养 健康 的肠道细菌并进一步支持免疫力和 健康 。

结束语

这些食物并不是要取代季节性过敏的任何疗法，但它们可以作为您整体生活方式的一部分。进行上述饮食添加可能使您减少发炎和过敏反应。