Question

菠菜和虾能一起吃吗?

Answer 1

菠菜和虾通常是不建议一起吃的。

因为菠菜中含有大量草酸，而虾的含钙成分也比较高。草酸和钙同时摄入容易造成营养物质的缺乏以及破坏。虾中的嘌呤物质含量较高，而菠菜会增加尿酸含量，二者一起食用可能会引起体内尿酸浓度上升。

菠菜中含有的草酸含量比较高，草酸一旦与虾之中的蛋白质发生反应，有可能会影响蛋白质和钙离子、铁离子的吸收。严重的甚至可能导致身体不舒服。

因此，一般不建议菠菜和虾搭配食用。避免导致以上不良现象的发生，同时患者需要合理搭配饮食，保持身体健康。

菠菜和豆腐能一起吃吗？

菠菜和豆腐一起吃是可以的，菠菜含有大量的维生素和各种矿物质，而豆腐含有大量的蛋白质，两者都是营养价值很高的食物，是可以一起食用的。