如何保存生姜不容易坏呢?
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准备工具:
罐头瓶子、小黄姜。
具体步骤:
一、先准备好一个罐头封口机,后面用来封罐头。
二、把要保存的新鲜小黄姜放入罐头里。
三、装入小黄姜后,合上罐头瓶子的盖子。
四、然后给罐子贴上标签并标明日期。
五、将封好的罐子放进冷藏室里。尽量在几周之内使用罐子里的姜。
扩展资料:
吃生姜的好处
1、增进食欲:传统医学认为,姜能增强血液循环,有刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、健胃增进食欲的作用。
2、缓解疲劳:在炎热季节,姜有排汗降温、提神的作用,可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。
3、口腔清洁:姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用姜汤含漱能治疗口臭和牙周炎,疗效显著。用于姜泡茶,能防治食物污染引起的急性肠胃炎。日常我们吃松花蛋和鱼、蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。
4、抗衰老:姜能够抗衰老。人体在新陈代谢时会产生氧自由基,促使人体衰老。而姜中的姜辣素进入人体内,能产生一种抗氧化酶,它能够对付氧自由基,比维生素E要强得多。
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