Question

哪些饭菜下饭最好吃？

Answer 1

第一道辣子鸡丁

辣子鸡丁

这道菜，很适合拌在米饭里吃，滑嫩的鸡丁，清脆的尖椒，每一口都特别诱人。整道菜的颜色也很好看，很有食欲的那种。

第二道干锅豆角

这道干锅豆角，荤素搭配，豆角鲜嫩入味，五花肉焦香，润而不油，整道菜口感微辣咸香的恰到好处，越吃越让人上瘾，绝对是下饭菜中的极品。

第三道：宫保虾球

这道宫保虾仁色泽红亮诱人、入口滑嫩、辣而不燥、回味微甜。就上这菜，多吃一碗饭是必须的。

第四道黑胡椒牛肉丁

黑胡椒牛肉丁

这道小炒颜色丰富，看一眼都觉得非常费米饭。吃起来牛肉嫩滑，杏鲍菇清脆，再裹着丰富鲜香的黑胡椒汁，每一口都是特别的满足。做法也不难，属于经典的快手小炒。

Answer 2

第一道菜：耗油杏鲍菇
这道菜的做法很简单，只需要把杏鲍菇切成小段，芹菜切成小段，然后把它放放到锅中翻炒，加入耗油、料酒、白糖、辣椒酱等调味品就可以了。做法虽然简单，但是，它的味道是真的好，这道菜虽然是素菜，但是却有肉菜的口感跟味道，喜欢吃肉但是因为要减肥，不敢吃肉的朋友，可以试一试这道菜。对了，如果大家喜欢吃辣的话，还可以在锅中加一点红辣椒。
第二道菜：手撕包菜
这道菜的做法也非常的简单，大家只需要用手把包菜撕成小段，然后把它放到锅中，加入生抽、陈醋、料酒、食盐等调味品翻炒出来就可以了。翻炒的时间也很短，大约三五分钟即可，时间到了，我们就可以把包菜盛出来吃了。在做这道菜的时候，大家要注意，一定要用手撕包菜，千万不要用刀切，因为刀会影响包菜的口感。这道菜也很下饭，大家吃米饭的话，可以用它来当下饭菜。
第三道菜：酸辣土豆丝
如果大家喜欢吃土豆的话，那么这道菜，你一定很喜欢。土豆切成丝，然后把它放到锅中，在锅中加入红辣椒、陈醋等作料，翻炒出锅就可以了。把土豆丝倒入米饭当中，然后把它们搅拌均匀，一口下去，既有米饭又有土豆丝，那口感，简直是绝了。而且，土豆的价格还很低，几块钱就能买到一大包土豆，一两个土豆就能炒出一大盘菜。