Question

螃蟹在冰箱能放多久？

Answer 1

1、活螃蟹：1-3天
活螃蟹放在冰箱里面，在冰箱的低温环境下，活螃蟹会迅速进入休眠状态，这样可以有效的延长活螃蟹的可食用期限，一般来说，保存1-3天是没有问题的。
2、熟螃蟹：2-3天
熟螃蟹放在冰箱里面的话，一般放2-3天是没有问题的，熟螃蟹在加热的过程已经经过高温杀菌了，所以，熟螃蟹放冰箱里面保鲜一般放个2-3天是没有问题的。

Answer 2

螃蟹放冰箱保鲜可以存放三四天。

一般来说，活的大闸蟹用刷洗，用绳子捆好，然后在上面铺上湿毛巾，可以保存三四天，但是如果超过一个星期，螃蟹基本上就死掉了。

可以把活螃蟹放到塑料袋中，不要扎紧，让螃蟹可以透气，可以保存八天左右，当然，这种食物还是现买现吃，这样才可以吃到比较好的口感。

很多人都知道死螃蟹是不能吃的，这种食物大多数是河蟹，所以一旦死亡，就不能吃了，这一点一定要注意了。

螃蟹煮熟了保存也是有技巧的，一般来说，可以等螃蟹凉透以后裹上保鲜膜房冰箱冷藏，最好是冷冻，而且不要超过第二天中午。吃的时候一定要回锅重新煮熟，这样口感才不会差。

螃蟹放入冰箱中一定要盖好，因为这种食物和那些食物接触以后，会产生有毒的物质，第二天再吃就可以了。

如果短时间保存，这样可以直接盖上保鲜膜，存放在阴凉通风的地方就可以。