哪些食物不是碳水化合物
常见的竹笋,西兰花,哈密瓜等这样的水果蔬菜都是不含碳水化合物的食物,可以放心的食用。
而这些食物也不含有碳水化合物,鳄梨、竹笋、啤酒、菜花、西兰花、脱脂乳、佛手瓜、菊苣根、橘子、菊苣、草莓、醋、酸酱菜、果酱、柚子、黄瓜、酵母、覆盆子、哈密瓜、姜、酸奶、酸奶、酸奶以及等等。
碳水化合物是人体的必需品,但是有的人因为身体方面是不需要碳水化合物的,所以在平时就应该选择一些并没有含碳水化合物的食物,这样对身体会有好处。
扩展资料:
碳水化合物的作用:
1、供给能量
每个人膳食中碳水化合物的比例没有规定具体数量,我国营养专家认为碳水化合物产热量占总热量的60—65%为宜。平时摄入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量较高,摄入碳水化合物的同时,能获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等其它营养物质。
2、构成细胞和组织
每个细胞都有碳水化合物,主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在,分布在细脑膜、细胞器膜、细胞浆以及细胞间质中。
3、节省蛋白质
食物中碳水化合物不足,机体不得不动用蛋白质来满足机体活动所需的能量,这将影响机体用蛋白质进行合成新的蛋白质和组织更新。因此,完全不吃主食,只吃肉类是不适宜的,因肉类中含碳水化合物很少,这样机体组织将用蛋白质产热,对机体没有好处。
参考资料:百度百科-碳水化合物