Question

青菜虫有毒吗？

Answer 1

没有毒。

有没有虫眼不能作为判断蔬菜是否安全的标准，虫眼只能说明蔬菜受过虫害，但并不等于没打过农药。其实，有虫眼的菜农残可能更州歼多，原因在于：为抢救已有虫眼的菜，菜农只能用大量高浓度、见效快的农药把害虫杀死。

蔬菜种植中基本使用的是高效、低毒、低残留的农药，通过光照、清洗等步骤能去除大部分农药，所以不必担心青菜虫有毒。

扩展资料：

生活中相关的误区：

牛羊肉：肉变“粘手”不新鲜

首先通过肉眼观察：新鲜的牛肉外表有一层微微干燥的表皮，肉的断面红润；不新鲜的肉，表皮风干，色灰暗，或者附有黏液，肉的断面灰暗，很潮湿。另外，嫩牛肉呈鲜红色，老牛肉则呈紫红色。新鲜册芹冲的羊肉肉色鲜红且均匀。

脂肪呈白色，有光泽，肉细而紧密，有弹性，外表略干，不粘手，而不新鲜的羊肉肉色偏暗，外表无光泽且粘手，有黏液，脂肪呈黄绿色。

蛋：外附白霜的鸡蛋新鲜

鸡蛋里的三聚氰胺，并非普通消费者可以轻易辨别，所以购买时尽量选择在大超市购买有品牌的鸡蛋。另外，要判断鸡蛋是新鲜还是已经变质了，可以从外观来区分：鲜鸡蛋外壳有一层白霜粉末，手指摩擦时应不太光滑，当蛋不新鲜时，白霜就会脱落，变得很光滑。

用手握住鸡蛋，对着光观察，好鸡蛋蛋白清晰，呈半透明状态，一头有小空室；而坏蛋呈灰暗色，空室较大，陈旧或变质首桥的鸡蛋还有污斑。

参考资料来源：人民网-有虫眼的菜没农药？盘点国人吃菜的10大误区

参考资料来源：人民网-蔬菜有虫眼就没有农药残留？教你挑选新鲜好食材