什么食物里含镁
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这些食物含镁:绿叶菜,坚果,豆类,小鱼干。
以下是这些食物的具体介绍:
1、绿叶菜。深绿色叶菜都是镁的好来源,因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子,所以颜色越绿,含镁越多。
2、坚果。腰果、西瓜籽、开心果、榛子等含镁量也很丰富。比如榛子镁含量为502毫克/100克。但坚果能量较高,每天最多吃一把。
3、豆类食物。不论是黄豆、黑豆等大豆类食物(优质蛋白含量高,淀粉少),还是红豆、绿豆、芸豆等淀粉豆类,都是钙和镁的好来源。此外,由大豆制成的豆腐、豆干、腐竹等豆制品,钙和镁的含量也很高。
4、小鱼干。小鱼干水分含量少,镁等矿物质含量较高,吃时多嚼嚼吸收效果更好。
扩展资料:
要避免以下不良习惯,避免体内缺镁:
1、饮酒会使食物中镁在肠道吸收困难,并使镁排泄量增多,造成缺镁。
2、主食、蔬菜摄入偏少或不摄入主食、蔬菜,引起体内缺镁。
3、咖啡和茶喝得太浓太多,引起体内缺镁。
4、饮食中钠盐过多,引起体内缺镁。
5、过多食用肉、蛋、虾等丰富的磷化合物会阻碍镁的吸收。
参考资料来源:人民网——四种食物补钙又补镁
参考资料来源:人民网——中老年要多吃镁食
参考资料来源:人民网——警惕五个习惯,会使得身体缺镁
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