Question

晚上吃宵夜真的不健康吗 宵夜该怎么吃最好

Answer 1

　　夏天吃宵夜的人很多，大家都知道吃夜宵会胖、加重失眠、血糖紊乱，引发胃病，但是还是止不住夜宵摊美食对我们的诱惑。那么晚上吃宵夜真的不健康吗？宵夜该怎么吃最好？下面我带来介绍。

　　晚上吃宵夜真的不健康吗

　　晚上吃宵夜是一个非常不好的习惯。人需要一个规律的饮食习惯，规律主要指的是就餐时间规律，不可过饥也不可过饱，晚上吃夜宵就有可能吃得过饱，可能的危害如下：

　　第一、不利于晚上按时就寝，造成腹部胀满不适，多会推迟睡眠时间，也会影响睡眠质量;

　　第二、一般推荐晚上过了七点就不要再进食了，如果晚间摄入饮食，胃要蠕动起来，促进食物消化，频繁吃宵夜和癌症的发生有相关性;

　　第三、时间过晚吃宵夜，相对应的运动量又不足，就有可能会导致发胖，长期下去血脂升高，有诱发心脑血管疾病的风险;

　　第四、长期吃宵夜有可能会对口腔牙齿造成破坏。

　　宵夜该怎么吃最好

　　根据中国烹饪协会发布的调查显示，超过六成的消费者每周至少会吃1-2次夜宵。夜宵下肚，感觉嘴巴得到了满足，但是这些美味可能会对身体造成损伤与负担。烧烤吃下肚，肠胃恐遭罪。火锅吃的爽，“上火”受不了。喝酒睡不安，肝肾压力大，喝多还可能断片。甜品虽诱人，吃完怕发胖。所以，吃宵夜时也有一些注意事项。简单说几点。

　　1、选择正确的夜宵食物，Tip 1：好消化的，少油腻还不影响血糖的波动的食物，如苹果、桃子、梨、猕猴桃、橘子、草莓、柚子、樱桃等。Tip 2：热量低又饱腹的，可以吃毛豆、蚕豆、藕片等蛋白质含量高的蔬菜，饱腹感相对强一些。Tip 3：不要吃刺激性食物。吃完宵夜就要睡觉了，因此不要选带咖啡因等刺激大脑的食物，否则不利于睡眠。可以选择夜宵喝一杯纯牛奶或者酸奶，既能够缓解饥饿，还更有助于睡眠。

　　2、夜宵进食不宜过多，品种可多样，但量一定要少。

　　3、合理安排吃夜宵的时间。晚上10点到第二天早上6点最好不要进食。

　　白天吃饭时，食物的信号和光线的信号是一致的，负责消化食物的胃肠道和消化腺，与消耗能量的肌肉、脂肪组织和神经系统是高度同步的，食物能够高效地为人体提供能量，让我们思考和行动更加高效。

　　相反，当我们更多在晚上吃饭时，食物的信号和光线信号产生了矛盾，身体陷入混乱状态，更多的热量被囤积在体内。因此，我们要做的是让身体各种生物节律节奏一致，顺应饮食，而不是一味地挑战自己的身体。

　　当然，如果有特殊情况，偶尔需要吃夜宵也不是不可以，比如高强度的运动或者学习后，没顾得上吃晚餐时等等情况。