Question

正月茵陈二月蒿说法正确

Answer 1

是的。
两个说法均正确，只是两种说法指不同的地区。在我国南方，有正月茵陈之说。我国的中部，有二月茵陈之说。而在我国的北部，又有三月茵陈之说。从科学角度分析，茵陈又名白蒿，白蒿有两种叶，开始贴在地面上的叶叫基生叶，基生叶之后长出茎生叶。在基生叶阶段叫做茵陈，茎生叶长出后失去了药用价值这种分法，全国统一，不受地区影响。
“正月茵陈，二月蒿，三月就能当柴烧”，是郑州荥阳流传的儿歌。说的就是这个野菜，有叫茵陈有叫白蒿，网上至今有争议，但不耽误好吃。茵陈蒿（拉丁学名：ArtemisiacapillarisThunb.），又名茵陈、绵茵陈、白茵陈、臭蒿，是菊科（Asteraceae）蒿属的一种亚灌木状草本植物。