Question

特别小又甜的山楂叫什么

Answer 1

特别小又甜的山楂叫山里红。

它是山楂属山楂的变种，落叶乔木，植株生长茂盛。成熟后高达6米，树皮粗糙，小枝圆柱形，冬芽三角卵形，紫色。花期一般在5-6月，果期则是在9-10月，成熟后的果实近球形或梨形，深红色，有浅色斑点。

主要分布于中国河北、黑龙江、内蒙古等地。朝鲜和俄罗斯等地也有分布。山里红耐寒抗风，平原、山坡都能栽培。土壤条件以沙性为好，粘重土则生长较差。山里红果实供鲜吃、加工或作糖胡芦用。一般用山楂为砧木嫁接繁殖。

新鲜山楂怎么保存

1、对于新鲜山楂的保存方法其实是有很多的，最常用的保存方法就是将其放在阴凉通风的地方进行保存，但是保存的时间有限，一般在两三天内不会出现问题，而且要确保环境温度不能高。

2、如果想让新鲜的山楂保存时间长一些的话，那么可以选择将其放到冰箱的冷藏室里面进行保存，保存时间相对来说也是比较长的，通常情况下可以保存15天左右，但是一定要确保密封很重要。

3、如果新鲜山楂的量实在太多，想将其保存的时间更长的话，那么还可以直接选择把山楂冷冻起来保存，将山楂冷冻起来保存的话，时间是比较长的，一般几个月都不会有问题。

以上内容参考百度百科-山里红