日本平均寿命
日本的平均预期寿命达到84.6岁。
日本被誉为世界上寿命最长的国家之一。就日本平均寿命而言,根据最新日本厚生劳动省2020年所发布的日本统计情况来看,男性的平均预期寿命为81.64岁,女性的平均预期寿命为87.74岁,再取男女平均寿命相加除二以后,具体的平均值则为84.69岁,目前位列世界第一。
根据《欧洲营养杂志》的报告显示,在研究人员调查了越近十万日本人的饮食习惯并结合了他们的平均寿命以后,报告得出了日本人之所以长寿健康,主要是得益于少食、尚鲜、喜茶及爱豆这4个生活习惯。
日本人寿命高的原因
相比较于美国、中国等物产丰富且饭量较大的大陆国家来讲,作为一个物产比较贫乏的岛国日本,他们的饮食风格则更显“寒碜”一些,高情商地来讲就是“少而精致”。
尚鲜。根据不少研究人员回忆,日本人的料理相对欧美、中国来讲简直寡淡如水,普遍存在少油、少盐、少调味料的情况,而根据日本人的说法,之所以秉持“三少”原则,是因为要尽量保留食材天然鲜味的缘故。
爱茶。在饮茶习惯上,比较起我国直冲茶叶而言,日本人更喜欢将茶叶蒸制、晾干、碾粉以后而产生的抹茶粉,虽然制作抹茶的过程中加入了很多人工的因素,但是因为抹茶为粉质的缘故,抹茶在咖啡因和抗氧化剂的含量上竟胜过了天然的绿茶。