平湖是哪个省哪个市的

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平湖市是浙江省辖县级市,由嘉兴市代管。

平湖市位于浙江省北部、杭嘉湖平原东端,南临杭州湾,东北与上海市金山区交界,西与嘉兴市南湖区接壤,西南与海盐县为邻,西北与嘉善县相接,总面积554.4平方公里。

截至2021年10月,平湖市下辖3个街道,6个镇。2021年,平湖市常住人口68.35万人,户籍总人口51.30万人。市人民政府驻当湖街道胜利路380号。

平湖,因其地汉时陷为当湖,“其后土脉坟起,陷者渐平,故名平湖”。明,析海盐县东北境置平湖县。1983年,撤销嘉兴地区,平湖县属嘉兴市。1991年,撤销平湖县,设立平湖市。平湖是全国文明城市、首批浙江高质量发展建设共同富裕示范区试点。

平湖市地方特产推荐:

1、南湖菱

南湖菱,浙江省嘉兴市特产,中国国家地理标志产品。南湖菱外形圆润无角,其皮色翠绿,两端圆滑,并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而胜于其他品种。南湖菱不仅可以生吃、熟吃,而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖。南湖菱,菱肉煮米饭,香糯可口。

2009年9月,原国家质检总局批准对“南湖菱”实施地理标志产品保护。

2、平湖西瓜

平湖西瓜,有近400年栽培史,最早记载于明代天启七年(1627年)《平湖县志》。嘉靖年间,因汁多味甜、爽口无渣,被列为皇室贡品。2017年12月,平湖西瓜成功入选农业农村部“2017年度全国名特优新农产品目录”。

3、平湖糟蛋

平湖糟蛋,已有250余年历史,其大小均匀,糟用上等糯米发酵制成,因经过五个多月的糟渍,醇类、糖类、有机酸等物质渗入蛋内,使蛋黄、蛋白逐渐固成胶冻状,蛋壳脱落,蛋膜不破,蛋色晶莹细嫩,醇香可口,余味悠久。

4、嘉兴粽子

嘉兴粽子,浙江省嘉兴市特产,中国国家地理标志产品。嘉兴粽子,被誉为“粽子之王”,糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中著称。

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