Question

玛格丽特鸡尾酒配方

Answer 1

玛格丽特鸡尾酒的配方有龙舌兰酒、君度利口酒、青柠汁、酸橙汁和粗盐粒。

做法简单，把基酒和果汁倒入调酒壶中摇晃均匀，酒杯边沾上粗盐，然后把酒液倒进酒杯，最后放一片柠檬片装饰即可。

玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”，它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特外，还有近二十几种的调制方法，其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多。

玛格丽特鸡尾酒的酒精度数一般在30度左右。玛格丽特鸡尾酒以龙舌兰、君度、柠檬汁、盐、柠檬片为原料调制而成，口感浓郁，入口酸酸甜甜，非常的清爽。喝玛格丽特也很简单，用舌头将盐卷入口中，然后再将鸡尾酒一饮而尽，再拿起一小片柠檬，将果肉嚼入口中。

历史起源

1949年，美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为Margarita cocktail，是想纪念他的已故恋人Margarita。

1926年，Jean Durasa去墨西哥，与Margarita相恋，墨西哥成了他们的浪漫之地。然而，有一次当两人去野外打猎时，玛格丽特中了流弹，最后倒在恋人Jean Durasa的怀中，永远离开了。

于是，Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水。如今，Margarita在世界酒吧流行的同时，也成为Tequila的代表鸡尾酒。