什么水果含维生素c最多最丰富
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猕猴桃。
猕猴桃是富含维生素C最多的水果,被称为维生素C之王。桃类的水果,比如桃子、潘桃、樱桃,这些水果当中都含有非常丰富的维生素C。枣类的水果,比如青枣、酸枣、红枣,这些枣类的水果当中维生素C的含量也非常多。
瓜果类的包括西瓜、甜瓜、哈密瓜等,这些瓜果类的水果当中不仅含有丰富的维生素C,还含有丰富的维生素A。剩下的比如西红柿、木瓜、草莓、橘子、芒果、柿子、番石榴、梨、杏、香蕉、葡萄等水果也都含有一定量的维生素C。
什么蔬菜含有维生素C?
萝卜缨就是萝卜的叶子,吃起来味道有些辛辣。所含维生素C的含量比根高出2倍以上,钙含量尤其丰富。不管是当成饺子、包子的馅料,还是清炒,口感都相当不错。
西兰花是我们生活中经常食用的一种蔬菜,在很多健身爱好者的食谱中,也少不了西兰花的身影。每100克的西兰花中,维生素C的含量大约是51毫克,而且西兰花中的维生素种类非常齐全,“蔬菜皇后”的美名非它不可。
红薯叶又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。它翠绿鲜嫩、爽口,不论凉拌、热炒或煮汤,怎么做都好吃。其中,每百克红薯叶含56毫克维生素C,营养价值比红薯的还要高,所以有“长寿蔬菜”等美誉。
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