Question

菠菜长什么样

Answer 1

菠菜根呈圆锥状，带红色、较少为白色，茎直立且中空，不分枝或有少数分枝。菠菜叶呈现戟形至卵形，颜色为鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。

菠菜为雄花集成球形团伞花序，再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序；花丝丝形，扁平，花药不具附属物；雌花团集于叶腋；小苞片两侧稍扁，顶端残留2小齿，背面通常各具1棘状附属物；子房球形，柱头4或5，外伸。菠菜为胞果卵形或近圆形，直径约2.5毫米，两侧扁；果皮褐色。

菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15～20℃，营养生长适宜的温度15～20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6～8℃的低温。菠菜对土壤适应能力强，但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好，菠菜不耐酸，适宜的pH为7.3～8.2。

菠菜的种植方法

1、整地作畦

菠菜对土壤有一定的要求，适合在土质肥沃、疏松透气、排灌水方便的微酸沙壤土种植，整地翻耕时，施入腐熟的有机肥和过磷酸钙，与土壤混合均匀后整平整细，根据种植季节选择做高畦或者平畦。

2、催芽播种

菠菜通常采用撒播的方式播种，种子播种前需要在温水中浸泡，捞出后放在冰箱冷藏24小时，取出放在室温20度的环境中催芽，等待3-5天表皮露白后种入土壤，覆土并浇水，加快种子出芽速度。

3、育苗移栽

菠菜种植后，可以在土壤表面铺一层草木灰，搭建小拱棚，起到遮阳防雨的作用，等到7天即可齐苗，长出2片真叶时撤除拱棚，按照4厘米的株距间苗，拔除弱苗培育壮苗，施入腐熟粪肥提供营养。