Question

栽大葱的正确方法

Answer 1

栽大葱的正确方法是选地、留种、采种、育苗、苗床管理、起苗分级等等。

1、选地

选择地块葱忌重茬，前茬应选择薯类、糜谷和豆类，黄绵土为宜，土地类型为梯田或缓坡地均可。

2、留种

红葱第三年5月下旬以后抽出花序，6月上中旬产生气生鳞茎。要注意培育种葱，以利于繁殖较壮的气生鳞茎小葱，并采摘成熟气生鳞茎繁殖小葱。

3、采种

红葱以成熟气生鳞茎为繁殖材料，生产中常把鳞茎作为种子（俗称气生鳞茎小葱）。采种应按品种特征在田间进行单株选择。挑选生长健壮、管叶直立、鳞茎形状整齐、外皮光洁、不裂皮、无损伤、色泽纯正的种株。

由于品种群体中植株间成熟不一致，应分期采收。将采下成熟的气生鳞茎重新掰开分粒，去除畸形、有病及破损颗粒，选直径在0.5cm以上的鳞茎作种用，种性好，产量高。

4、育苗

红葱育苗以旱育为主。苗床应选地势平坦、耕作层厚、疏松、肥沃、底墒足的沙质土壤地块。宁南山区在6月中下旬雨后播种。播前将土壤深翻，抢墒开沟点播气生鳞茎小葱，沟深7～8cm，行距为65cm，株距5cm，栽后覆土2～3cm，每667m2用种25～30kg，保苗6300株左右。

5、苗床管理

红葱从播种到子叶出土主要依靠鳞茎内贮藏的养分生长，苗弱芽软容易板结。幼苗期要及时清理地面杂物，注意松土破板、间苗除草。到了地面冻时可在苗床上撒3cm左右厚的牛马粪。

6、起苗分级

经过一年生长，红葱密度变大，要进行移植。起苗时间一般选在6月中下旬，将幼苗挖出后曝晒2～3天剪掉根毛，剥去浮皮，剔除病、弱、伤残幼苗，然后进行分级。一级假茎长10cm以上，单株重20g以上；二级假茎长7cm以上，单株重10g以上，其他的就是三级和等外苗，可不用。生产中常把苗床起的葱苗叫小葱或青年葱。