新疆最佳旅游季节是几月份
新疆旅游最佳季节是6—10月份。
6月的赛里木湖湖水湛蓝清澈,是最纯洁的自然之色,六月上中旬,伊犁的熏衣花盛开,大片的熏衣花随风起伏,美不胜收,所以六到十月去新疆旅游最合适。七月、八月、九月的新疆处处是瓜果的香气,九月最美的地方便是喀纳斯和胡杨林了,风景堪称人间仙境,神的花园。
新疆的旅游旺季在6-10月,这时候的新疆天气比较适宜,而且景色特别的美,而且可以看的景致最多。其中最值得看的便是伊犁草原了,一大片一望无际的草原,成群的牛羊还有盛开的野花,勾勒出风吹草低见牛羊的画面,随手一拍就是优美的电脑桌面。
新疆的特色美食
烤全羊是新疆的一大名馔,其风味可以同北京烤鸭媲美,维吾尔语叫吐努尔喀瓦甫。烤全羊它的外表金黄油亮,外边肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,清香扑鼻,十分适口。烩羊杂,又叫羊杂碎、羊下水,是大西北地区常见的传统风味汤类小吃。由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、等混合烩制而成,故又名羊杂烩。
馕在新疆的历史悠久,古代称为胡饼、炉饼。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。手抓饭是糕点主食菜谱之一,以羊肉为制作主料,羊肉抓饭的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于清香味。羊肉抓饭的特色,羊肉入味,胡萝卜和葡萄干软中带甜,米饭浸透各种香味。
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