动物内脏包括什么
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不同的动物内脏也不同。
以大家常见的猪内脏来说包括肺,胃,大肠,小肠,膀胱,胆,肝,胰腺,肾,心,脾等。鸡内脏包括鸡肺,鸡心、鸡胆,鸡肝、鸡肾等。
因为动物内脏的特殊性,处理过程中一定要最大程度上把它清洗干净。洗鸡肠时,可以加一些盐,反复揉搓,去除外表的粘液和气味。鸡肝的部分,用流动的清水冲洗至无血水后切片,放到加了花椒和醋的清水中浸泡能有效去除毒素。鸡肫其中一面有较多折皱,清洗的过程中可以加些生粉揉搓,帮助把折皱部份的污垢清洗干净。
动物相关信息
动物(Animal)是生物的一个种类。它们一般以有机物为食,是能够自主运动或能够活动的有感觉的生物。人类也是动物之一。
根据化石研究,地球上最早出现的动物源于海洋。早期的海洋动物经过漫长的地质时期,逐渐演化出各种分支,丰富了早期的地球生命形态。在人类出现以前,史前动物便已出现,并在各自的活动期得到繁荣发展。后来,它们在不断变换的生存环境下相继灭绝。但是,地球上的动物仍以从低等到高等、从简单到复杂的趋势不断进化并繁衍,并有了如今的多样性。
以上内容参考百度百科-动物
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