Question

酸辣白菜怎么炒最好吃

Answer 1

酸辣白菜的做法如下：

用料：白菜心1个、大葱半颗、盐1小勺、鸡精半小勺、醋2汤匙、生抽1汤匙、干红辣椒2个、花椒10粒、食用油适量。

1、准备白菜心一个，清洗干净。

2、切成细丝，大葱切成末，放进大碗里。

3、加入盐、鸡精、醋、生抽拌匀。

4、炒锅倒油烧热后放入花椒和干红辣椒爆香。

5、然后把辣椒油倒进白菜里拌匀就可以了。