粉蒸肉的做法 最正宗的做法
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粉蒸肉的做法如下：
用料：五花肉500克、红薯2个、麻辣蒸米粉150克、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺。
1、把五花肉切薄片。
2、红薯切厚块。
3、五花肉加入老抽蚝油姜蒜料酒。
4、拌匀腌制五分钟。
5、碗里先摆上红薯垫底。
6、腌制好的肉加入蒸米粉加点水。
7、拌匀让肉片都粘上米粉。
8、然后铺在红薯碗里上锅蒸水开后中火50分钟左右。
9、成品。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
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