Question

烤箱可以当微波炉用吗

Answer 1

烤箱不可以当微波炉用。

烤箱是用来烤制食物，而微波炉主要用于加热食物，功能不一样。烤箱功率比微波炉大，更加耗电，而且烤箱热效率不及微波炉，无法快速加热食物。烤箱是靠内部组件产生辅射热烤制食物，要先预热才能加热，烤制过程较长。

而微波炉主要是靠微波快速加热食物，工作原理不同。由此可以看出，烤箱当微波炉用，不仅浪费能源，还易发生危险。烤箱当微波炉使用，浪费能源不说，还容易发生危险，所以，请勿把烤箱当微波炉使用。烤箱要放置在通风、远离水源的地方，不可靠墙，也不可靠近水源，否则不利于通风，还会造成温差。

使用烤箱的注意事项

烤箱初次使用前要清洗干净，烤架和烤盘可用清洁剂需清洗。烤箱内部可用软布沾湿擦拭，待干燥后再使用。使用烤箱时要先预热。空箱预热约5-10分钟，预热温度达160度。烤箱在使用时，除了内部高温，外壳和玻璃门的温度也很高。

因此在开启或关闭时，要小心，防止烫伤，另外取用烤盘时，要用手柄，手不可直接接触烤盘，防止烫伤。要注意烤盘的位置，普通嵌入式烤箱，分为上中下三层，建议将烤盘放置于中层，受热均匀，还能方便观察食物的烹制情况。如果是小烤箱，只有2层，建议将烤盘放置上层，烤制温度取决于上下两层温度和的一半，防止食物烤焦。