西红柿鸡蛋面怎么做最好吃
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西红柿鸡蛋面最好吃的做法如下:
材料:两个西红柿,三个鸡蛋,鲜面条,火腿肠,生抽,蚝油,老抽,盐,鸡精,淀粉水,葱花。
1、西红柿切丁,切好后放一边备用,碗中打入三个鸡蛋,搅拌均匀,锅中倒油,油烧好后倒入鸡蛋液,把鸡蛋炒熟炒散就可以出锅啦,出锅放一边备用。
2、锅中倒油,油烧好后倒入切好的西红柿丁,翻炒至西红柿出汁。
3、西红柿出汁后加入火腿肠,翻炒一会儿,再加入炒好的鸡蛋。
4、再加入调味料(一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一小勺盐和鸡精)再倒入半碗淀粉水。
5、把它们翻炒均匀,炒一会儿后撒上葱花,我们就可以出锅啦,出锅后放一边备用。
6、锅中倒水,水烧煮后下入面条。
7、面条煮好后盛入碗中,然后加入炒好的西红柿鸡蛋,这样一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好啦。
8、真的是色香味俱全呀,还没吃就直流口水了。
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