十大养胃粥做法
十大养胃粥的做法有南瓜山药牛肉粥、鲜虾鱼片粥、燕麦南瓜粥、红枣糯米粥、藕汁糯米粥、麦门冬粥、小米山药粥、胡萝卜荸荠粥、枸杞花生粥、桂花栗子粥。
1、南瓜山药牛肉粥
将米饭洗净，用清水浸泡半小时。锅中注入足够的水，煮沸后加入米饭。大火煮沸后，用小火慢慢煮20分钟左右。山药去皮切丁，南瓜去皮切丁。米粥煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续煮5分钟。加入腌牛肉末搅拌均匀，再煮2分钟，最后加入盐和葱搅拌均匀。
2、鲜虾鱼片粥
用少许淀粉、料酒和胡椒粉将鱼片均匀腌制15分钟。将水放入锅中，煮沸，放入洗过的米饭中。加入一小勺色拉油，继续煮至沸腾，用小火慢慢煮45分钟。把虾、腌鱼片、姜丝倒入粥中，煮5分钟，关火。撒上葱，适量的盐和白胡椒粉，拌匀即可食用。
3、燕麦南瓜粥
南瓜洗净去皮，切成片，燕麦片洗净。南瓜片和燕麦片加入适量水，放入粥锅中，大火煮20分钟南瓜片软后，用勺子压碎，煮10分钟。
4、红枣糯米粥
将糯米和红枣洗净，用水浸泡半小时锅中放入适量水煮沸。过滤掉浸泡过的糯米，倒入沸水中放入红枣用勺子搅拌，这样米粒就不会粘在锅底煮沸后转小火。盖上小缝，煮30分钟，注意观察，不要让粥溢出打开盖子，用勺子搅拌，再煮10分钟左右盛出来，加入适量红糖，趁热食用。
5、藕汁糯米粥
将藕洗净去皮并切成段，用粉碎机制成酱汁，滤去渣滓，取藕汁备用。将洗净的糯米和藕汁放入锅中，加入足够的水煮成粥，再加入糖和桂花，稍微煮一下。
6、麦门冬粥
将麦门冬洗净，放入锅中加水煎煮，弃渣取药汁备用将米饭洗净，放入铝锅中。加入适量水，将麦门冬汁和冰糖放入锅中，大火煮沸，用小火熬。
7、小米山药粥
在水中滴几滴醋，山药清洗干净。把山药洗净剥皮，切成小块。小米用水洗净，在锅里加水烧开，加入小米煮5分钟。加入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，加入适量盐即可。
8、胡萝卜荸荠粥
将胡萝卜和荸荠洗净去皮，处理后切成碎片备用。砂锅里放适量的水，把米饭和准备好的胡萝卜、荸荠入锅，小火炖1小时。关火前，加入适量冰糖。尝到适当的甜味，就可以出锅了。
9、枸杞花生粥
花生热水浸泡2小时，脱皮。红枣洗净，去核切碎。菊花用清水漂浮，枸杞用清水浸泡。米饭浸泡2小时，放入高压锅和花生一起煮。大火煮沸，小火闷40分钟。红枣煮5分钟后放入菊花、枸杞煮1分钟。
10、桂花栗子粥
将板栗、粳米洗净，放入锅中煮粥，加入糖、桂花即可。
