Question

虾怎么做好吃

Answer 1

虾好吃的做法如下：

材料准备：蒜2瓣，虾500克，葱2根，姜1块，孜然粉10克，料酒1勺，白糖适量，生抽1勺，盐少许等。

1、先把虾去虾线，然后加入适量盐，姜蒜和料酒腌制十分钟左右。

2、在腌制虾的同时准备佐料在碗中放入两勺料酒，两勺生抽，一勺白糖光盯，一点孜然粉。搅拌均匀备用。

3、同时还要准备霸掩好葱姜蒜。切好备用。

4、锅中放油，烧开。油烧开，然后放入虾子炸。颂拒涛不要一直用锅铲去搅拌，炸个一分钟左右把虾子翻面。

5、炸至成这个样子放入葱姜蒜炸香，然后混合搅拌炸，然后盖上锅盖焖个一两分钟左右。

6、撒上葱花，出锅，味道真是好极了。