紫薯饼怎么做好吃又简单

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热爱生活的小斌
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2023-05-31 · 我们生活在比较之中,有黑暗才有光明。
热爱生活的小斌
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紫薯饼的做法如下:

用料:紫薯300克、米饭300克、植物油适量、白糖适量、白芝麻适量。

1、主料:紫薯、米饭,辅料:白糖、植物油、白芝麻。

2、蒸锅加水,加紫薯蒸20分钟。

3、取出紫薯凉到温热,加米饭、白糖、白芝麻。

4、带上一次性手套,用手捏碎,拌均匀,一定得捏捏。

5、取出一团米饭,用手用力搓圆。

6、再压成小饼形状。

7、电饼铛通电,加少许植物油,加紫薯饼,按下煎饼键,加盖用上下功能。

8、煎到两面金黄色捞起即可。

9、紫薯饭饼成品图。

上海大鼓餐饮管理有限公司
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