Question

茶叶用什么储存比较好

Answer 1

茶叶储存比较好的办法有石灰缸贮藏法、玻璃瓶贮藏法、塑料袋贮藏法、罐听贮藏法、瓷坛贮藏法、热水瓶贮藏法、冰箱冷藏法等。

1、石灰缸贮藏法

将包好的茶叶沿缸壁依次排放，中间放生石灰袋（茶叶与石灰比例为5:1），袋好后将缸口密封，由于石灰易风化松散，要及时更换，贮后1—2个月换一次，以后3—4个月换一次。此法能长久地保持茶叶优良的自然品质。

2、玻璃瓶贮藏法

将干好的茶叶装进瓶后，密封瓶口，茶叶可长时间香味不变。

3、塑料袋贮藏法

取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋，将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧，并放入没有气味的木箱里，需要时，再一袋一袋取出。

4、罐听贮藏法

用马口铁听或锡罐贮藏。将茶叶置于铁听或锡罐中后，放在阴凉处，不能放在阳光直射下和潮湿处或有热源的地方。

5、瓷坛贮藏法

先将瓦坛或陶坛、瓷坛洗净，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中再放置一袋石灰（石灰袋不能包得太实，否则石灰吸足水分膨胀后，布袋会裂开）用棉花团将坛口盖住，每隔1—2个月换一次石灰。石灰块吸湿性强，能使茶叶保持干燥，延缓变质。或将茶叶装至离坛口边约10厘米，茶面用白纸覆盖，上放一小块木炭，以便吸收水分。

6、热水瓶贮藏法

将热水瓶水倒干净，即使内壁有垢迹或断了底部真空气孔的（也就是俗言坏了的）热水瓶也可以，只要彻底消除水分，然后将茶叶放进去，把瓶塞盖紧。由于热水瓶胆中间的真空和壁上镀有反射系数较高的镀层，保湿和避光效果较好，因此家庭采用此法贮藏茶叶，既方便又实惠。